【聴呑処／愛すべきお酒】
【愛すべきお酒】
聴「呑」処と言う事で、私の愛すべきお酒を紹介していきたいと思います。
出ました！濃口さんの山廃純吟！これ好きですね～。濃口さんは、元々菊姫で杜氏されていたのですが、2017年に復活し、夢と情熱のある若者と一緒に醸したい、と言う思いを胸に「濃口尚彦研究所」を立ち上げました。
山廃の中でもベスト３入るお酒です。山廃系が苦手な方でも、割と呑みよいテイストになっているのでは無いでしょうか。
Munehisa Takahashi - 高橋宗久
高橋宗久 ヴァイオリニストの活動記録。ist - 「音楽を通して繋がりたい」聴呑処 - 「お酒と音楽のマリアージュを楽しみたい」それぞれの想いを胸に、皆様と楽しむクラッシックをご提案します。
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